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鄭州金博大推薦錢鼎會海鮮自助餐廳裝修設(shè)計方案

閱讀數(shù): | 時間: 2023-12-16 | 作者: 金博大裝飾

隨著美味需求升級和生活節(jié)奏回歸細微,,自助餐飲這一品類,以其更精致細微的食材篩選和用餐體驗再次煥發(fā)生命力,。人們也更愿意空出時間,,與家人朋友在有趣的就餐環(huán)境中大快朵頤,鏈接生活與美味的雙重享受,,成為時代冷卻進程中的溫暖體驗,,更是當(dāng)代都市人群社交的綜合試練場,。 

鄭州金博大推薦錢鼎會海鮮自助餐廳裝修設(shè)計方案(圖1)

鄭州金博大推薦錢鼎會海鮮自助餐廳裝修設(shè)計方案(圖2)

作為錢小奴海鮮自助的高端品牌,錢鼎會定位一線城市的時尚消費人群,,為食客提供更優(yōu)質(zhì),、新鮮的食材和更優(yōu)雅舒適的就餐體驗。餐廳裝修設(shè)計公司從視覺識別和用餐體驗出發(fā),,以水與玉的溫潤肌理結(jié)合,,結(jié)合定位客群對自助餐飲品類的需求變化,通過空間體驗的細微體察,,啟發(fā)品牌與設(shè)計的雙向迭代體驗,。

項目位于城北萬象城的核心區(qū)域,以開敞的弧形門頭容納廣博,。作為錢小奴系列的高端品牌,,需要更加輕盈時尚的視覺表達,來回應(yīng)都市年輕消費人群的審美取向,。因此,,設(shè)計提取西湖的水與海洋元素結(jié)合,通過瑩潤青綠與深邃藍色的肌理變化,,為錢鼎會拉開了優(yōu)雅內(nèi)斂的序幕,。 

鄭州金博大推薦錢鼎會海鮮自助餐廳裝修設(shè)計方案(圖3)

鄭州金博大推薦錢鼎會海鮮自助餐廳裝修設(shè)計方案(圖4)

鄭州金博大推薦錢鼎會海鮮自助餐廳裝修設(shè)計方案(圖5)

考慮到場地的層高與結(jié)構(gòu)限制,,設(shè)計以空間的橫向尺度為著力點,,通過取餐區(qū)和就餐區(qū)的配比,,融合頂面的圓形結(jié)構(gòu)的空間延伸,,構(gòu)建了一個沉浸式的立體就餐空間,。

作為空間中功能與視覺的核心場域,,在取餐臺的營造中,通過原創(chuàng)紋理的延續(xù),,營造綿延不斷的體塊感受和層次變化,。材質(zhì),、體塊和頂面的關(guān)系,,在流暢的光線中自由移動,,空間在虛實交錯的視覺波動中,,撩撥就餐者的感官世界展開想象,。 

鄭州金博大推薦錢鼎會海鮮自助餐廳裝修設(shè)計方案(圖6)

鄭州金博大推薦錢鼎會海鮮自助餐廳裝修設(shè)計方案(圖7)

鄭州金博大推薦錢鼎會海鮮自助餐廳裝修設(shè)計方案(圖8)

作為以海鮮為主的自助餐飲品類,,錢鼎會以食材的新鮮美味為依托,,從源頭到餐桌的閉環(huán)中實現(xiàn)品牌理念的具象表達,。因此,,設(shè)計開門見山的呈現(xiàn)層次分明的剔透水箱,,并將橫向拉伸的取餐區(qū)域盡可能擴大,,以應(yīng)對高峰期食客同時取餐的潮汐需求,,關(guān)照用戶的實際體驗場景。 

面對琳瑯滿目的食物品類,,設(shè)計在有限的空間中,,通過格局優(yōu)化來規(guī)避取餐時的擁堵狀況。圍繞中心島臺與四面取餐區(qū)域分布,,令人們在選擇時快速分流,,就餐者可以在種類繁多的食物中,快速鎖定最鐘愛的佳肴,。 

鄭州金博大推薦錢鼎會海鮮自助餐廳裝修設(shè)計方案(圖9)

鄭州金博大推薦錢鼎會海鮮自助餐廳裝修設(shè)計方案(圖10)

鄭州金博大推薦錢鼎會海鮮自助餐廳裝修設(shè)計方案(圖11)

作為錢鼎會品牌的氛圍基調(diào),,黃色代表的熱情與活力,向每一位食客傳遞著品牌的待客之道,。以真誠周到的服務(wù)和新鮮的美味的食材款待每位食客,;而設(shè)計在細節(jié)中致敬有趣,通過墻壁上章魚吸盤的擬態(tài)再現(xiàn),,呼應(yīng)了品牌的海洋基因,,在表意之外,,賦予了空間形而上的抽象美學(xué)。 

在就餐區(qū)域,,設(shè)計選擇摒棄喧賓奪主的裝飾,,用溫和雅致的黑金色彩和深沉家具,襯托出食物的鮮香誘人,,讓就餐者的注意力回歸到新鮮多樣,、加工精細精致的海鮮美食,縈繞的香氣,,或許成為了空間中最動人的裝飾。 

不同的就餐片區(qū)以通頂鋼柱分隔,,中間鑲嵌條紋玻璃加以進行功能性劃分,,營造出宛如船帆般的光影變化,在人影綽綽中,,空間的情緒被喚起,;同時關(guān)照了后期運營中的清潔需求。

鄭州金博大推薦錢鼎會海鮮自助餐廳裝修設(shè)計方案(圖12)

鄭州金博大推薦錢鼎會海鮮自助餐廳裝修設(shè)計方案(圖13)

于商業(yè)空間而言,,明亮通透的就餐環(huán)境與層次豐富的探索空間,,從來都是餐飲商業(yè)成功的首選條件。而基于中國人對于美味的分享欲與從眾心理,,對熱鬧就餐氛圍的追逐,,成為了自助品類中空間營造的重要原則。 

因此,,設(shè)計選擇消減空間中的實體隔閡,,采用倒置的連續(xù)拱券結(jié)構(gòu)為骨架,以透明的玻璃分隔區(qū)域與聲場,,透過空間的層層洞見,,鏈接每一位就餐者的情緒體驗。從餐飲形態(tài)的迭代邏輯出發(fā),,錢鼎會為尋求突破的餐飲品牌提供了切實的可參照范本,,用一餐飯串聯(lián)起生活與商業(yè),關(guān)照目標(biāo)客群的生活方式與消費習(xí)慣,。 

鄭州金博大推薦錢鼎會海鮮自助餐廳裝修設(shè)計方案(圖14)

自助餐廳設(shè)計師通過空間和設(shè)計的融合,,帶入當(dāng)下都市年輕群體的消費場景,以視覺觀感引發(fā)關(guān)注,,從使用細節(jié)關(guān)照功能,,結(jié)合品牌的服務(wù),讓就餐不再是單純的享用,,更成為當(dāng)代社交的綜合實驗新場域,。

不僅僅是裝修設(shè)計,,更是系統(tǒng)化定制空間服務(wù)商

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