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連續(xù)四年榮登必吃榜的粵菜館,,融合了經典與創(chuàng)新的烹飪手法,,尤其以啫啫煲和燒臘為特色。將猛火快攻的烹飪哲學轉化為空間張力,,把養(yǎng)生時令的食材精神凝練為材質語言,,構建“煙火不染塵,,奢雅不疏離”的沉浸式體驗場域。餐廳設計以“隱奢,、透景,、呼吸”為核心策略,讓健康理念與精致美學在蒸汽升騰間達成微妙平衡,。
以器物為支點,,撬動人們對健康粵味的重新認知——鑊氣不是煙火油膩的代名詞,而是匠人對火候極致的把控,,是食材本味的忠實守護,。超大啫啫煲不是簡單的景觀復制,而是一鍋煙火氣的鹽焗雞食材展示,。
以港式傳統為設計靈感,,汲取歲月沉淀中的文化精髓,融合現代美學的靈動與簡約,巧妙的空間布局與細膩的設計手法交織出一幅時光流轉的美麗畫卷,。每一寸空間都被精心雕琢,,仿佛與歷史對話,又不失現代的優(yōu)雅與時尚感,。在這里,古老的港式韻味與當代審美無聲地碰撞,,傳統的元素被賦予新的生命,,細節(jié)處的設計更像是一首輕柔的詩,低語著溫暖與雅致,。
每一個角落都講述著屬于自己的故事,。以古樸的木質紋理與現代金屬線條的對話,傳遞著時代的變遷與風格的融合,;溫潤的燈光如同柔和的夢境,,輕輕灑落在精致的餐桌上,勾勒出用餐者的愉悅與從容,。
整體空間采用中心圍合的布局,,在保留港式餐廳特有的親和力和煙火氣的同時,通過現代設計語言賦予其新的生命力,。它超越了單純的餐飲功能,,成為了一個充滿生活情趣、藝術氛圍與文化深度的場域,,在這里,,每一次用餐都像是一場穿越古今、時尚與文化碰撞的美妙體驗,。
就餐區(qū)采用圍合式布局,,金屬圓拱作為粵菜館的核心空間語言,以“傳統形制現代表達”為內核,,將嶺南民居的月洞門意象與現代工業(yè)美學融合,,構建虛實交織的敘事場景。拱廊動線以“環(huán)園漫游”為邏輯,,串聯散座區(qū),、明廚與包間過渡帶。
食客透過圓拱可見烹飪實景,,煙火氣與金屬冷光交織,,形成“烹飪即表演”的沉浸劇場。構建從喧囂市井到靜謐雅舍的漸進式體驗,,讓食客在游走中感受粵菜的溫度與文化的厚度,。
半開放式的空間設計在視覺上既保持了一定的私密感,又保證了通透性,使賓客在享用佳肴的同時,,也能感受到四周環(huán)境的變化,,增強了用餐的互動性與趣味性,讓人與人之間的交流更加自然,。
墻面巧妙融入獅子頭元素,,營造“獅躍門前”的迎客儀式感,以“獅舞煙火”為敘事主線,,打造“傳統不守舊,、新潮不忘本”的沉浸式用餐體驗,讓食客在喧囂中感受嶺南文化的溫度與生命力,。
地面采用黑白幾何花紋地磚,,搭配拱形造型,增強了空間的節(jié)奏感與層次感,。這些元素的組合,,不僅增添了視覺上的趣味性,也進一步強化了港式傳統與現代美學的融合理念,。尤其是拱形的運用,,巧妙地擴大了空間感,使整個餐廳在視覺上更顯寬敞,、明亮,。
粵拾佳粵菜館不止于餐飲空間,更是一場廣府文化的當代轉譯,。餐廳裝修設計以“院巷”為紙,、“煙火”為墨,讓醒獅精神于墻上起舞,,讓鑊氣聲響在拱門間回響,,最終在傳統與現代的共生中,尋得粵菜文化,。
不僅僅是裝修設計,,更是系統化定制空間服務商
市場調研:分析競爭對手+鎖定目標消費群體
市場定位:挖掘IP文化+項目核心競爭力
成本控制:在投資范圍內將資金配比優(yōu)勢最大化
VI導視:從平面到立體空間的完美統一
空間設計:創(chuàng)意+運營+策略+落地
裝修施工:傳承江浙工藝+35道嚴選工序
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