經(jīng)過對現(xiàn)場環(huán)境與功能訴求的分析,，餐飲設(shè)計團(tuán)隊從東方建構(gòu)文化中汲取靈感,，將南方地區(qū)民居中的干欄式建筑意向，與日本傳統(tǒng)居住建筑中的“底層架空”特點(diǎn)相結(jié)合,，借鋼架搭建作為空間再構(gòu)思路,，充分創(chuàng)造小空間內(nèi)的通透秩序,。

設(shè)計之初，考慮到空間沿街與街道的關(guān)系,，強(qiáng)化場地的邊界感,，入口外立面的暗藍(lán)色鋁板層疊，讓人好奇玻璃窄門后藏住的隱秘世界,。設(shè)計團(tuán)隊基于對歷史建筑整體框架的尊重與延續(xù),，保留內(nèi)部覆面肌理與原始屋頂桁架，在紅磚斑駁的廠房空間內(nèi)搭建暗風(fēng)格的鋁鋼構(gòu)框架,，其材質(zhì)的金屬氣質(zhì)與歷史建筑的反差感增強(qiáng)了空間的“戲劇化”特色,。設(shè)計一個新的空間并置在原有框架里，呈現(xiàn)出新舊混合的狀態(tài),，低調(diào)融入日料文化中的和寂特色,，成為都市中美食愛好者們探索與尋味的必達(dá)場所。 

在材料的選擇中注重材料本身與人的關(guān)系,，于是我們基于居酒屋形制,，選用障子紙與原木元素兩種對身體觸覺感受有交互質(zhì)感的材料，與鋼架圍合的空間互相交融,，在尺度緊密的空間中,，拉近人的距離感受。相較于混凝土,，鋼結(jié)構(gòu)作為主材更具有清晰連貫的優(yōu)勢,，因此,，突出結(jié)構(gòu)構(gòu)件之間的銜接關(guān)系，能讓客人更直觀感受到空間中的結(jié)構(gòu)表達(dá),，從而加深印象,。 

日料店裝修設(shè)計團(tuán)隊從空間的高坪效布局思考，新置的鋼構(gòu)架將緊湊的餐廳內(nèi)部切化為雙層空間,，圍繞中庭,，回字半包圍結(jié)構(gòu)的二樓包間設(shè)計滿足了私域聚會的需求，與一層注重于還原傳統(tǒng)居酒屋的料理開放性氛圍做區(qū)分,，亦是基于商業(yè)空間普適化的在地改造,。

我們希望通過空間氛圍的沉浸營造，來傳遞奈九居酒屋的獨(dú)特儀式感,，在料理與人的關(guān)系中找到一種更平衡的狀態(tài),。與此同時，設(shè)計團(tuán)隊在日料空間領(lǐng)域的不斷突破,，將更加致力于與優(yōu)秀的商業(yè)品牌協(xié)同發(fā)力,，探索更具創(chuàng)意表達(dá)的空間可能。